포스파티딜세린이란 무엇인가? 그리고, 뇌에 미치는 영향 포스파티딜세린(Phosphatidylserine, PS)은 세포막을 구성하는 중요한 인지질 중 하나로, 특히 뇌세포에서 많은 양이 발견됩니다. 이는 세포의 구조적 무결성을 유지하고, 세포 신호 전달에 중요한 역할을 합니다. 포스파티딜세린이 뇌에 미치는 영향에 대해 자세히 알아보겠습니다. 포스파티딜세린은 인지질의 일종으로, 세포막의 양면에 존재합니다. 세포막의 유연성을 유지하고, 세포간 신호 전달을 돕는 역할을 합니다. 특히, 뇌세포(뉴런)에서 신경전달물질의 방출과 재흡수 과정에 중요한 역할을 합니다. 자연 발생 포스파티딜세린은 식품, 특히 콩, 달걀, 생선, 닭고기 등에 자연적으로 존재합니다. 그러나 식이 섭취만으로 충분한 양을 얻기 어려울 수 있..
